Demeter Bio-Imkerei APIS-Z

APIS-Z erzeugt Bienenprodukte von einzigartiger Bio-Qualität – unverfälscht, naturrein und absolut transparent in ihrer Herkunft.

Sie stammen vor allem aus dem UNESCO Schutzgebiet Biosphärenpark Wienerwald und unterliegen einer ständigen und strengen Kontrolle. Dabei legen wir besonderen Wert auf eine schonende Gewinnung und Verarbeitung der Bienenprodukte, damit diese so naturbelassen wie möglich und die wertvollen bioaktiven Substanzen erhalten bleiben.

Unsere imkerlichen Maßnahmen orientieren sich an den natürlichen Bedürfnissen des Bienenstocks – nicht die Optimierung des Ertrags steht bei der Arbeit mit den Bienen im Vordergrund, sondern das Bemühen, den Bedürfnissen und dem Wesen der Bienen gerecht zu werden.

Mit dieser Philosophie hat sich APIS-Z auch als Demeter-Partner qualifiziert, übrigens als eine der ganz wenigen Imkereien in Österreich.

Wir haben für diese Art zu denken und zu arbeiten einen eigenen Begriff entwickelt: Er lautet „Naturwertschöpfung“ – unsere Produkte erhalten ihren Wert aus ihrer Natürlichkeit, wir erhalten dafür den Wert der Natur.

Und wir sind überzeugt davon, dass es die Wertschöpfung der Zukunft sein wird.

Roland Berger, Wolfgang Schmidt

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